W Siedlisku nie serwujemy posiłków, ale jeśli lubisz zdrowe, ręcznie wyrabiane produkty to przygotowaliśmy listę lokalnych rzemieślników, od których możesz kupić pyszne sery zagrodowe, miody i pszczeli pyłek, swojski chleb na zakwasie, mleko od krowy, jajka prosto z kurnika i wiele innych zdrowych pyszności.
Karolina - organizator targów: 608 865 459
⸻ w sobotę w sadzie
Lokalny Targ
Lokalne targi dobrego jedzenia "W sobotę w sadzie" co roku łączą lokalnych producentów, rzemieślników i smakoszy w pięknych miejscach na Mazurach. To trochę jak powrót do dawnych czasów, kiedy jedzenie miało smak, a zakupy – sens. Tu kupisz zdrowe, świeże, ręcznie robione sery, miody z lokalnych pasiek, chleb na zakwasie, zioła, konfitury, oleje, wędzone mięsa i ryby, rzemieślnicze słodkości i ręcznie robione piękne przedmioty.Targi odbywają się trzy razy w sezonie letnim w trzech miejscach: w Agrozagadce, Przechowalni Marzeń i Karwik122 Odległości od Siedliska:- Przechowalnia Marzeń - 7 km - tel. 608 865 459- Agrozagadka - 32 km - tel. 512 016 991- Karwik 122 - 40 km - tel. 663 956 773
⸻ Chrosiówka, wioska Zełwągi
Sery korycińskie
Pyszny ser koryciński kupisz w Chrosiówce u Asi i Wojtka, tylko 1,7 km od Siedliska. Sery wyrabia ręcznie z mleka krowiego Wojtek i są do wyboru z czarnuszką, kozieradką, czasem suszonymi pomidorami, albo bez dodatków. Taki ser to prawdziwa uczta dla podniebienia, jest idealny jako dodatek do sałatek lub prosto na chleb na śniadanie.Ser koryciński to tradycyjny, podpuszczkowy ser dojrzewający, produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego. Odległość od Siedliska: 1,7 kmkontakt do Asi: 501 502 727
naturalny miód
LOKALNE PASIEKI
SIEDLISKO NA WYGONIE
Miód to skarb dla zdrowia i odporności. U nas kupisz prawdziwy, dobry miód, który robią nasze siedliskowe pszczółki, pszczoły Wieśka z sąsiedztwa albo Gaby z eko-pasieki "Pszczo w Głowie". Te miody smakują mazurską łąką, kwiatem lipy i leśnych malin. Są pyszne i super zdrowe. Kupisz u nas w Siedlisku
wędzone ryby
MURANKA
ZEŁWĄGI
Przepyszne świeże ryby prosto z jeziora. "Muranka" położona jest nad brzegiem jeziora Inulec i właściciele sami wędzą ryby, które odławiają w pobliskim jeziorze.Ryby są wyśmienicie uwędzone i przepyszne. Możesz także kupić do domu słoik z rybą w occie lub galarecie. Odległość od Siedliska: 2,5 kmkontakt: 507 275 768
Chleb na zakwasie
CHLEB OD RAFAŁA
LIPOWO
Pyszny swojski chleb ręcznie robiony przez Rafała z Lipowa z mąki żytniej na zakwasie. Jest zdrowy i pełen wartości odżywczych, a smakuje obłędnie. Mąka na chleb pochodzi z lokalnego starego młyna w Reszlu, jest naturalna i bez chemicznych dodatków.Chleb na zamówienie najlepiej 2 dni wcześniej. Odległość od Siedliska: 5 kmkontakt tylko dla gości Siedliska
⸻ Damian Walendziewicz, Zełwągi
Wędzone mięsa
Przepyszne, aromatyczne mięsa ręcznie przygotowane według tradycyjnej rodzinnej receptury, bez konserwantów, sztucznych dodatków czy barwników, wędzone z cierpliwością w wiejskiej wędzarni, pachnące dymem i przyprawami.Mięsa wędzone są powoli, czasem nawet kilkanaście godzin dlatego są soczyste i smakują jak za dawnych lat. Odległość od Siedliska: 1,5 kmzamówienia: 506 965 545
⸻ Serowarnia Mazurska, Polska Wieś 49A
Sery regionalne
Sery z "Serowarni Mazurskiej" zachwycają smakiem. Wytwarzane są w małej rodzinnej manufakturze z mleka od krów wypasanych na łąkach w Polskiej Wsi.Tu kupisz wyborne sery żółte, rozpływające się w ustach kuleczki serowe zatopione w zimno tłoczonym oleju z olejarni mrągowskiej, sery podpuszczkowe w ziołach czy domowy twarożek.Polecamy z całego SERca! Odległość od Siedliska: 25 kmkontakt: 606 953 556
Swojskie jajka
SIEDLISKO NA WYGONIE
ZEŁWĄGI
Mamy w siedlisku 10 kur i jeśli mamy nadwyżkę jajek sprzedajemy je naszym Gościom. Nasze kury karmimy tylko naturalnymi składnikami, zbożem, trawą, warzywami i ekologiczną pełnowartościową karmą bez GMO. Jajka są pyszne i zdrowe.Tu na Wygonie prawie każdy ma kury, więc jeśli zabraknie naszych jajek możemy je zorganizować po sąsiedzku. Dla Gości Siedliskana zamówienie u Darii: 577 531 998
ocet jabłkowy
CHROSIÓWKA
ZEŁWĄGI
Ocet jabłkowy wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi, działa przeciwbakteryjnie, odmładzająco (poprawia kondycję skóry) oraz przyspiesza metabolizm co pomaga w odchudzaniu.Ocet z Chrosiówki jest w 100% naturalny, żywy, niepasteryzowany i zrobiony rzemieślniczo z jabłek zebranych w starym mazurskim sadzie. Odległość od Siedliska: 1,7 kmkontakt do Asi: 501 502 727
Domowe pierogi
RODZINA MANUFAKTURA
LIPOWO 20
W sąsiedniej wiosce Lipowo możesz kupić lub zjeść na miejscu przepyszne pierogi. Lepione są ręcznie w domowej kuchni państwa Banach i smakują obłędnie. Zwykle są do wyboru z kapustą i pieczarkami, mięsem, indykiem, ruskie, ze szpinakiem i fetą oraz sezonowe z jagodami lub truskawkami.Rodzina Banachów posiada też piwnicę-ziemiankę, w której są do wyboru przeróżne przetwory, kiszone ogórki, grzybki w occie, kompoty i inne pyszności. Odległość od Siedliska: 6 kmkontakt: 797 401 751
⸻ Browar Mikołajki, Stare Sady
Lokalne piwo
Lokalny rzemieślniczy Browar Mikołajki w Starych Sadach oferuje różnorodne style piw, od lekkich lagerów po intensywne portery. Piwa cieszą się uznaniem zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów odwiedzających region.Właściciele browaru stawiają na jakość, różnorodność i tradycyjne metody produkcji. Odległość od Siedliska: 10 kmkontakt: 503 944 835
⸻ od rolnika z Zełwąg
Mleko od krowy
Prawdziwe, surowe mleko prosto od krów wypasanych na łąkach na Wygonie, pyszne i zdrowe, bo niepasteryzowane. Rolnicy doją krowy ok. godziny 18:00 i dla naszych Gości możemy je dostarczyć prosto po dojeniu.Z takiego mleka można łatwo zrobić mleko zsiadłe albo jogurt i zebrać z niego śmietankę. Kupisz u nas w Siedliskuna zamówienie u Darii: 577 531 998
kontakt do siedliska: 577 531 998
